Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс для кофе
Как вкусно приготовить - Кекс для кофе
1. Этап
Подготовить продукты, чтобы все было под рукой. Масло надо заранее вынуть из холодильника.
2. Этап
Хорошо размягченное масло взбить с сахаром и ванильным сахаром.
3. Этап
По одному ввести яйца, каждый раз взбивая до однородного состояния.
4. Этап
Затем влить алкоголь, добавить цедру и разрыхлитель.
5. Этап
Затем частями ввести муку. Тесто вымесить, оно не должно быть слишком густым, должно опадать с ложки.
6. Этап
Шоколад растопить на водяной бане. Тесто выложить в смазанную форму для кексов, хаотично перемежая его с ложками шоколада. Затем слегка перемешать тесто, чтобы получился мраморный рисунок.
7. Этап
Выпечь при 180*С в течение 50-60 минут. Готовность проверить деревянной лучинкой.
