Творожно-шоколадное пирожное

1 . Этап

Масло порезать кусочками, шоколад поломать. Растопить на водяной бане.

2 . Этап

Добавить к этой массе 4 яйца и 170 г сахара. Добавить щепотку соли, муку и разрыхлитель. Все перемешать.

3 . Этап

Творог взбить с 2 яйцами и остатком сахара.

4 . Этап

В форму выложить половину теста (если форма обычная, то просто присыпать ее мукой)

5 . Этап

На тесто выложить аккуратно творожную массу и разровнять. Затем выкладываем вторую часть теста. Выпекать 40 минут при температуре 180. Готовый пирог порезать порционно и залить глазурью или посыпать сах. пудрой.