Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пицца на сковороде
Как вкусно приготовить - Пицца на сковороде
1. Этап
Огурец и сосиску порезать, как кому удобно. Фарш обжарить, посолив.
2. Этап
Молоко с яйцом и солью взбить вилкой или венчиком. Добавить муку, замесить мягкое послушное тесто, раскатать блин толщиной около 7 мм. Сковородку смазать подсолнечным маслом, выложить в нее нашу основу.
3. Этап
Смазать основу кетчупом. Выложить начинку и посыпать сыром.
4. Этап
Накрыть сковороду крышкой и поставить на средний огонь. Везде пишут, что пицца готова, когда сыр расплавится. Но я сначала жду этого момента, а потом приподнимаю лопаткой тесто и смотрю, подрумянилось ли оно. Если нет, то оставляю еще.
5. Этап
Пицца готова! Приятного аппетита!
