Ингредиенты для - Джем из тыквы и яблок на зиму
Как вкусно приготовить - Джем из тыквы и яблок на зиму
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Тыкву очистите, удалите семена и нарежьте кубиками. Переложите в кастрюлю с толстым дном, влейте воду и доведите до кипения.
3. Этап
Яблоки очистите, нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю. Варите тыкву и яблоки до мягкости 20-30 минут на средне-низком огне.
4. Этап
Затем измельчите яблоки с тыквой блендером или толкушкой до однородной консистенции.
5. Этап
Добавьте сахар, все перемешайте. Доведите до кипения и варите еще 20 минут. Периодически помешивайте.
6. Этап
Влейте лимонный сок и добавьте корицу. Варите джем еще 10 минут.
7. Этап
Горячий джем разложите в чистую стерилизованную баночку. Герметично закрутите крышку, переверните банку вверх дном и оставьте так до полного остывания.
8. Этап
После остывания уберите джем в прохладное темное место. Джем из тыквы и яблок на зиму готов, приятного вам аппетита!