Джем из тыквы и яблок на зиму
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Джем из тыквы и яблок на зиму

1. Тыква - 200 грамм
2. Яблоки - 200 грамм
3. Сахар - 300 грамм
4. Вода - 100 грамм
5. Лимонный сок - 15 миллилитров
6. Корица молотая - 1/2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Джем из тыквы и яблок на зиму

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Джем из тыквы и яблок на зиму: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Тыкву очистите, удалите семена и нарежьте кубиками. Переложите в кастрюлю с толстым дном, влейте воду и доведите до кипения.

1. Этап. Джем из тыквы и яблок на зиму: Тыкву очистите, удалите семена и нарежьте кубиками. Переложите в кастрюлю с толстым дном, влейте воду и доведите до кипения.

3. Этап

Яблоки очистите, нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю. Варите тыкву и яблоки до мягкости 20-30 минут на средне-низком огне.

1. Этап. Джем из тыквы и яблок на зиму: Яблоки очистите, нарежьте кубиками и добавьте в кастрюлю. Варите тыкву и яблоки до мягкости 20-30 минут на средне-низком огне.

4. Этап

Затем измельчите яблоки с тыквой блендером или толкушкой до однородной консистенции.

1. Этап. Джем из тыквы и яблок на зиму: Затем измельчите яблоки с тыквой блендером или толкушкой до однородной консистенции.

5. Этап

Добавьте сахар, все перемешайте. Доведите до кипения и варите еще 20 минут. Периодически помешивайте.

1. Этап. Джем из тыквы и яблок на зиму: Добавьте сахар, все перемешайте. Доведите до кипения и варите еще 20 минут. Периодически помешивайте.

6. Этап

Влейте лимонный сок и добавьте корицу. Варите джем еще 10 минут.

1. Этап. Джем из тыквы и яблок на зиму: Влейте лимонный сок и добавьте корицу. Варите джем еще 10 минут.

7. Этап

Горячий джем разложите в чистую стерилизованную баночку. Герметично закрутите крышку, переверните банку вверх дном и оставьте так до полного остывания.

1. Этап. Джем из тыквы и яблок на зиму: Горячий джем разложите в чистую стерилизованную баночку. Герметично закрутите крышку, переверните банку вверх дном и оставьте так до полного остывания.

8. Этап

После остывания уберите джем в прохладное темное место. Джем из тыквы и яблок на зиму готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Джем из тыквы и яблок на зиму: После остывания уберите джем в прохладное темное место. Джем из тыквы и яблок на зиму готов, приятного вам аппетита!