Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кекс на кефире с мандаринами
Как вкусно приготовить - Кекс на кефире с мандаринами
1. Этап
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
2. Этап
Растапливаем масло на паровой бане.
3. Этап
Смешиваем сахар и яйца — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.
4. Этап
Продолжаем готовить тесто: добавляем масло и кефир — до однородного состояния.
5. Этап
Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.
6. Этап
Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр) и отправляем в чашу полученное тесто 70-80%, далее слой мандаринов, далее оставшееся тесто — Режим «Выпечка» 60 минут.
7. Этап
После окончания готовки - 5-10 минут остыть. Кекс на кефире с мандаринами - ГОТОВ!!!
