Горячие бутерброды Пикантные

1 . Этап

Берем длинные французские багеты. Отрезаем горбушки с двух сторон.

2 . Этап

Затем каждый багет делим на 4 части, разрезаем вдоль, и вынимаем мякиш. Получаются "лодочки".

3 . Этап

Половину мякиша нарезаем мелкими кубиками. Остальной мякиш можно использовать для сухариков.

4 . Этап

Ветчину нарезаем мелким кубиком.

5 . Этап

Помидоры и зеленый лук тоже измельчаем.

6 . Этап

Заправку берем в равном соотношении с майонезом.

7 . Этап

Хорошо перемешаем.

8 . Этап

Ветчину, хлебный мякиш, помидоры и лук смешиваем и заправляем соусом. Наполняем наши лодочки начинкой, и выкладываем на смазанный маслом противень.

9 . Этап

Сверху бутерброды посыпаем тертым сыром.

10 . Этап

Запекаем в духовом шкафу до румяного колера в течении 15-20 минут, при температуре 180 градусов.