Информация о рецепте
Ингредиенты для - Варенье из ирги на черномородиновом соке
Как вкусно приготовить - Варенье из ирги на черномородиновом соке
1. Этап
Иргу хорошо промыть, обсушить.
2. Этап
Смешать воду, свежевыжатый сок черной смородины и сахар, довести до кипения (я варила в медном тазу на даче), проварить 2 минуты.
3. Этап
В полученный сироп добавить иргу, варить, снимая пену, после закипания 10 минут. Добавить свежевыжатый сок лимона, варить еще 5 минут.
4. Этап
Варенье остудить, выложить в стерилизованную банку и закрыть. Хранить в прохладном месте.
