Пирожки с мясом за 5 минут

1 . Этап

1. Картофельное пюре перемешаем, добавим яйца и соль, если нужно.

2 . Этап

2. Сюда же добавим муку. Перемешаем.

3 . Этап

3. Делаем начинку. Для этого сначала на растительном масле обжарим лук, затем добавим шампиньоны, а уже потом - фарш. Солим и перчим по вкусу.

4 . Этап

4. Из картофельного пюре делаем лепешечки. На одну помещаем начинку, другой накрываем и залепливаем края.

5 . Этап

5. Обжарим со всех сторон на хорошо прогретом растительном масле.

6 . Этап

6. Готово! Можно подавать к столу, посыпав зеленью.