Конвертики из теста фило с рисом и рыбой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Конвертики из теста фило с рисом и рыбой

1. Тесто фило - 5 шт
2. Кета - 250 г
3. Рис - 50 г
4. Сметана - 75 г
5. Перец черный - 75 г
6. Соль - 75 г
7. Лимон - 75 г
8. Масло растительное - 75 г

Как вкусно приготовить - Конвертики из теста фило с рисом и рыбой

1. Этап

Рис отварить. Рыбу очистить от кожи и костей, порезать кубиками. Тесто фило разморозить.

1. Этап. Конвертики из теста фило с рисом и рыбой: Рис отварить. Рыбу очистить от кожи и костей, порезать кубиками. Тесто фило разморозить.

2. Этап

Смешать рис и нарезанное филе, приправить солью и свежемолотым черным перцем. Лист теста смазать растительным маслом, свернуть пополам. На половину положить 2 ст. л. начинки, сверху полить 1 ст. л. сметаны.

1. Этап. Конвертики из теста фило с рисом и рыбой: Смешать рис и нарезанное филе, приправить солью и свежемолотым черным перцем. Лист теста смазать растительным маслом, свернуть пополам. На половину положить 2 ст. л. начинки, сверху полить 1 ст. л. сметаны.

3. Этап

Свернуть конвертом (как голубцы). Выпекать в духовке 20 мин. при температуре 180 градусов.

1. Этап. Конвертики из теста фило с рисом и рыбой: Свернуть конвертом (как голубцы). Выпекать в духовке 20 мин. при температуре 180 градусов.

4. Этап

Выложить на блюдо, украсить долькой лимона. Подавать теплыми.

1. Этап. Конвертики из теста фило с рисом и рыбой: Выложить на блюдо, украсить долькой лимона. Подавать теплыми.