Салат с говяжьей печенью, картофелем и солеными огурцами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с говяжьей печенью, картофелем и солеными огурцами

1. Говяжья печень - 150 грамм
2. Картофель - 150 грамм
3. Огурец соленый - 100 грамм
4. Лук красный - 50 грамм
5. Майонез - 30 грамм
6. Яйцо - 1 штука
7. Соль - по вкусу
8. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с говяжьей печенью, картофелем и солеными огурцами

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата. Печень очистите от пленки и проток, отварите на среднем огне в течение 30-40 минут, до готовности, остудите. Яйцо и картофель отварите и остудите.

1. Этап. Салат с говяжьей печенью, картофелем и солеными огурцами: Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата. Печень очистите от пленки и проток, отварите на среднем огне в течение 30-40 минут, до готовности, остудите. Яйцо и картофель отварите и остудите.

2. Этап

Яйцо очистите и порежьте кубиком, выложите в миску.

1. Этап. Салат с говяжьей печенью, картофелем и солеными огурцами: Яйцо очистите и порежьте кубиком, выложите в миску.

3. Этап

Соленый огурец порежьте тонкой соломкой и откиньте на ситечко, затем добавьте к яйцу.

1. Этап. Салат с говяжьей печенью, картофелем и солеными огурцами: Соленый огурец порежьте тонкой соломкой и откиньте на ситечко, затем добавьте к яйцу.

4. Этап

Красный лук мелко порежьте и добавьте в салат.

1. Этап. Салат с говяжьей печенью, картофелем и солеными огурцами: Красный лук мелко порежьте и добавьте в салат.

5. Этап

Картофель порежьте мелким кубиком или соломкой и добавьте в миску с овощами и яйцом.

1. Этап. Салат с говяжьей печенью, картофелем и солеными огурцами: Картофель порежьте мелким кубиком или соломкой и добавьте в миску с овощами и яйцом.

6. Этап

Отварную печень порежьте тонкой соломкой и добавьте в салат.

1. Этап. Салат с говяжьей печенью, картофелем и солеными огурцами: Отварную печень порежьте тонкой соломкой и добавьте в салат.

7. Этап

Салат посолите, добавьте майонез, перемешайте и подавайте к столу.

1. Этап. Салат с говяжьей печенью, картофелем и солеными огурцами: Салат посолите, добавьте майонез, перемешайте и подавайте к столу.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Салат с говяжьей печенью, картофелем и солеными огурцами: Приятного аппетита!