Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ягодный сироп в мороженое
Как вкусно приготовить - Ягодный сироп в мороженое
1. Этап
Наливаем красное вино в сотейник.
2. Этап
Высыпаем всевозможные ягоды, которые у вас есть - малина, клубника, вишни, смородина, ежевика и прочее. Можно использовать, как свежие, так и замороженные ягоды. У меня - замороженные.
3. Этап
Добавляем сахар по вкусу в зависимости от сладости вина. У меня вино полусладкое. Добавлю примерно 1,5 столовые ложки.
4. Этап
Доводим до кипения и варим на медленном огне минут 10, чтобы выпарился весь алкоголь. Периодически помешиваем. Готовому сиропу нужно остыть.
5. Этап
Поливаем мороженое остывшим сиропом. Такой сироп отлично подойдет к сливочному мороженому или мороженому пломбир. Приятного аппетита!
