Name: Торт Шалаш Деда Мороза
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: Печенье - 15 шт; Масло сливочное - 200 г; Сахар - 100 г; Творог - 300 г; Сахарная пудра - 100 г; Какао-порошок - 2 ст. л.; Молоко - 1/2 стак.; Персик - 1/2 стак.; Лепестки - 1/2 стак.; Посыпка кондитерская - 1 ст. л.; Мастика - 1 упак.

Ингредиенты для - Торт Шалаш Деда Мороза

1. Печенье 15 шт

2. Масло сливочное 200 г

3. Сахар 100 г

4. Творог 300 г

5. Сахарная пудра 100 г

6. Какао-порошок 2 ст. л.

7. Молоко 1/2 стак.

8. Персик 1/2 стак.

9. Лепестки 1/2 стак.

10. Посыпка кондитерская 1 ст. л.

11. Мастика 1 упак.

Как вкусно приготовить - Торт Шалаш Деда Мороза

1 . Этап

1. Взбиваем творог, 100 г. масла и сахар (пока сахар не растворится). Получаем вот такой нежный творожный крем

2 . Этап

2. Оставшееся масло тщательно растираем с какао и сахарной пудрой. Вот такая получается глазурь.

3 . Этап

3. Раскладываем на фольге печенье и намечаем контур.

4 . Этап

4. Убираем печенье и по очерченной площади ровным слоем размазываем глазурь.

5 . Этап

5. Обмакиваем печенье в молоко...

6 . Этап

6... и выкладываем на глазурь.

7 . Этап

7. Намазываем ровным слоем творожный крем.

8 . Этап

8. Посередине выкладываем половинки персиков. Начинку используем по своему выбору.

9 . Этап

9. Приподнимаем края фольги и делаем домик. Убираем торт в холодильник на 3-4 часа (лучше на ночь). Достаем из холодильника, разворачиваем фольгу и с помощью помадки, миндальных лепестков, кондитерской посыпки придаем торту праздничный вид.