Кексы Дачные сырные, сборные

1. Этап

Приготовить необходимые продукты

2. Этап

Ох, не все приготовили, однако

3. Этап

Молодой зеленый лук и зелень молодого чеснока мелко порубить.

4. Этап

Брынзу и все виды сыра нарезать кубиками

5. Этап

Смешать все компоненты для теста: муку пшеничную и разрыхлитель, молоко и газированную воду, тростниковый сахар и соль, растопленное сливочное масло и яйца, перемешать.

6. Этап

К тесту добавить рубленную зелень лука и чеснока, брусочки брынзы и сыра, все перемешать. Формочки для кексов ( у меня одноразовые алюминиевые) смазать сливочным маслом. Выложить тесто на 2/3.

7. Этап

А формочек оказалось всего 6 штук, а тесто осталось. Не беда, любые глиняные чашечки, смазанные сливочным маслом, превосходно справятся с ролью формочек. И можно выпекать. 30-35 минут при 200 градусах.

8. Этап

Ну вот они, красавцы какие.

9. Этап

Вот и разрез

10. Этап

В общем, угощайтесь!