Ингредиенты для - Мясной пирог 'Угоди мужу'
Как вкусно приготовить - Мясной пирог 'Угоди мужу'
1. Этап
Наши ингридиенты
2. Этап
Начинка#1 Мелко режем лук и отпавляем его на сковородку с растительным маслом
3. Этап
Далее нарезаем мелко свинину и отправляем к луку. Солим, перчим, добавляем кто какие приправы любит. Обжариваем почти до готовости
4. Этап
Начинка#2 Яйца отвариваем, мелко рубим. Лук зеленый нарезаем, сыр трем на терке. Все соединяем, солим
5. Этап
Тесто Соединяем пиво, маргарин, муку и замешиваем тесто. Получается очень приятное, мягкое, эластичное.'делим тесто на 3 равные части
6. Этап
Берем форму (у меня 20 см) раскатываем первый кусок теста так, чтобы получились небольшие бортики
7. Этап
Выкладываем начинку #1
8. Этап
Накрываем вторым слоем теста
9. Этап
Наверх второго слоя выкладываем начинку #2
10. Этап
Сверху кладем третий кусочек раскатаный теста, края защипываем, сверху вилкой делаем проколы
11. Этап
Ставим в духовку при температуре 180 градусов минут на 50 На выходе получаем вкусный, сытный, соленоватый пирог. Приятного аппетита!!