ПП фалафель
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - ПП фалафель

1. Нут вареный - 200 грамм
2. Кунжут - 20 грамм
3. Петрушка - 1/4 пучка
4. Масло оливковое - 1 ст. ложка
5. Лимонный сок - 1 чайная ложка
6. Зира - 1/4 чайных ложки
7. Соль - по вкусу
8. Кориандр - 1/4 чайных ложки
9. Черный молотый перец - 1/4 чайных ложки
10. Чеснок - 1 зубчик

Как вкусно приготовить - ПП фалафель

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. ПП фалафель: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Вареный нут измельчите вместе с петрушкой и очищенным чесноком в мясорубке.

1. Этап. ПП фалафель: Вареный нут измельчите вместе с петрушкой и очищенным чесноком в мясорубке.

3. Этап

Добавьте в получившийся фарш все специи, соль, оливковое масло и лимонный сок.

1. Этап. ПП фалафель: Добавьте в получившийся фарш все специи, соль, оливковое масло и лимонный сок.

4. Этап

Слепите из получившейся масса шарики, по размеру чуть больше грецкого ореха.

1. Этап. ПП фалафель: Слепите из получившейся масса шарики, по размеру чуть больше грецкого ореха.

5. Этап

Обжарьте их на сухой сковороде со всех сторон.

1. Этап. ПП фалафель: Обжарьте их на сухой сковороде со всех сторон.

6. Этап

ПП фалафель готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. ПП фалафель: ПП фалафель готов, приятного вам аппетита!