Творожный кекс с грушами

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре.

2. Этап

Взбейте мягкое масло, сахар и ванилин.

3. Этап

Продолжая взбивать по одному добавьте яйца.

4. Этап

Добавьте протертый через сито творог.

5. Этап

Взбейте. Затем добавьте муку и разрыхлитель теста.

6. Этап

Перемешайте все еще раз.

7. Этап

Груши порежьте кружками или полукружочками, в зависимости от ее размера.

8. Этап

Тесто переложите в смазанную маслом форму для выпечки. Сверху воткните в тесто нарезанные груши. Они должны лишь слега выглядывать из него.

9. Этап

Выпекайте при 170 градусах 1 час. Творожный кекс с грушами готов.

10. Этап

По желанию украшаем кекс сахарной пудрой или любой глазурью. Приятного аппетита!