Шарлотка-кекс

1. Этап

Вот все необходимые продукты для приготовления нашей шарлотки.

2. Этап

Яблоки вымыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать крупными ломтиками.

3. Этап

Добавить яйца к сахару.

4. Этап

Яйца растереть с сахаром добела. Я для этого использую миксер.

5. Этап

Добавить просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар, взбить.

6. Этап

Продолжая взбивать, добавить подогретое молоко, смешанное с растопленным сливочным маслом.

7. Этап

Хорошо смазать чашу магарином или сливочным маслом.

8. Этап

Выложить яблоки в чашу.

9. Этап

Сверху вылить тесто, оно должно быть не густое, льющееся.

10. Этап

Готовить в режиме "Выпечка" 35 минут. Мощность моей мультиварки 900 Ватт, Вы можете изменить время приготовления в зависимости от мощности Вашей мультиварки. После окончания программы оставить в режиме "Подогрев" на 5-10 минут. Я оставляю и дольше, мне кажется, чем дольше простоит, тем нежнее вкус.

11. Этап

Шарлотку охладить и посыпать сахарной пудрой. Хочу заметить, что она и без этого просто восхитительна!!! Наслаждайтесь!