Гребешки жареные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гребешки жареные

1. Гребешки - 0,5 килограмма
2. Соль, перец - по вкусу
3. Виноградное масло - 1 чайная ложка
4. Масло сливочное - 2 чайных ложки

Как вкусно приготовить - Гребешки жареные

1. Этап

1. Вымойте гребешки и переложите на бумажное полотенце, затем аккуратно вытрите их насухо.

1. Этап. Гребешки жареные: 1. Вымойте гребешки и переложите на бумажное полотенце, затем аккуратно вытрите их насухо.

2. Этап

2. Посыпьте гребешки солью и черным молотым перцем (можно использовать любые специи).

1. Этап. Гребешки жареные: 2. Посыпьте гребешки солью и черным молотым перцем (можно использовать любые специи).

3. Этап

3. Хорошенько разогрейте сковороду с виноградным маслом.

1. Этап. Гребешки жареные: 3. Хорошенько разогрейте сковороду с виноградным маслом.

4. Этап

4. Выложите гребешки в сковороду стороной со специями, затем снова посолите и поперчите.

1. Этап. Гребешки жареные: 4. Выложите гребешки в сковороду стороной со специями, затем снова посолите и поперчите.

5. Этап

5. Обжаривайте около 2 минут, затем переверните гребешки и выложите сливочное масло, готовьте еще 2 минуты.

1. Этап. Гребешки жареные: 5. Обжаривайте около 2 минут, затем переверните гребешки и выложите сливочное масло, готовьте еще 2 минуты.

6. Этап

6. Подавайте жареные гребешки сразу или после остывания. Приятного аппетита!

1. Этап. Гребешки жареные: 6. Подавайте жареные гребешки сразу или после остывания. Приятного аппетита!