Информация о рецепте
Ингредиенты для - Закуска Изумрудная из сельди
Как вкусно приготовить - Закуска Изумрудная из сельди
1. Этап
1. Очистите сельдь, удалите реберные кости. Нарежьте филе мелким кубиком.
2. Этап
2. Яйца и картофель заранее отварите и остудите. Натрите их на крупной терке.
3. Этап
3. Соедините картофель, яйца и плавленый сыр. Разомните их вилкой до однородного состояния.
4. Этап
4. В эту массу отправьте селедочку, черный перец и размягченное сливочное масло. Затем поставьте всё в холодильник на 5-10 минут.
5. Этап
5. Мелко нарежьте укроп. Влажными руками сформируйте небольшой шарик, обваляйте его в укропе.
6. Этап
6. Украсьте закуску зернами граната — и она завершена!
