Ингредиенты для - Джем из крыжовника с апельсином на зиму
Как вкусно приготовить - Джем из крыжовника с апельсином на зиму
1. Этап
Подготовьте ягоды, сахар, крупный апельсин (понадобится половинка или целый небольшой апельсинчик). Приступим!
2. Этап
Ягоды крыжовника переберите, промойте под проточной водой от пыли. Запаситесь терпением и маникюрными ножничками, нужно обрезать хвостики у каждой ягоды!
3. Этап
Апельсин освободите от кожуры и пленок. Сложите крыжовник и апельсин в чашу измельчите. Включите машину на пару минут.
4. Этап
Переложите измельченную массу в антипригарную кастрюлю, добавьте сахар и варите джем 15-20 минут. Периодически помешивайте лопаткой.
5. Этап
Джем готов! Если вы хотите получить более густой, то варите дольше, следите, чтобы джем не пригорал.
6. Этап
Простерилизуйте баночки и крышки. Разлейте горячий джем по баночкам и закупорьте. Закутайте в одеяло на сутки, после уберите для хранения в прохладное место.
