Смузи с шелковицей

1 . Этап

Подготовьте шелковицу и охлажденные сливки. Мед используйте по желанию.

2 . Этап

Шелковицу хорошо промойте под проточной водой, дайте стечь влаге. Отрежьте хвостики, перебирая шелковицу, чтобы не попала в напиток порченная ягодка.

3 . Этап

Влейте охлажденные жирные сливки. Если шелковица недостаточно сладкая, добавьте мед.

4 . Этап

Блендером измельчите и взбейте массу до однородного состояния.

5 . Этап

Готовый смузи перелейте в бокал или высокий стакан и подайте к столу, украсив веточкой мяты. Приятного!