Торт с авокадо и грушей

1 . Этап

Вот все необходимые ингредиенты

2 . Этап

Изюм, орехи и семечки подсолнуха перекрутить через мясорубку или смолоть в блендере до однородной массы

3 . Этап

Форму (у меня 22см) застелаем пекарской бумагой, смачиваем руки в воде и формируем из нашей липкой массы корж с небольшим бортиком

4 . Этап

Очищаем и нарезаем на пластины киви. Выкладываем на корж

5 . Этап

Очищаем авокадо и груши, кладём в чашу блендера. Добавляем сок лимона, ложку меда (Мед можно не добавлять, т. к. груши дают сладость) и взбиваем до однородной массы

6 . Этап

Выкладываем получившуюся массу на корж с киви и разравниваем

7 . Этап

Получившийся торт кладем в морозильную камеру на два - три часа, пока верхний слой не приобретет консистенцию мороженного. После этого вынимаем торт из формы, вот такой он зеленый красавец. Украшаем на свой вкус, разрезаем и наслаждаемся