Name: Торт без выпечки с яблочным кремом
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: Печенье - 600 г; Яблоко - 1 кг; Сахар - 200 г; Молоко - 600 мл; Ванильный пудинг - 2 пач.; Сметана - 100 г; Сахарная пудра - 3 ст. л.; Грецкие орехи - 150 г

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт без выпечки с яблочным кремом

1. Печенье - 600 г

2. Яблоко - 1 кг

3. Сахар - 200 г

4. Молоко - 600 мл

5. Ванильный пудинг - 2 пач.

6. Сметана - 100 г

7. Сахарная пудра - 3 ст. л.

8. Грецкие орехи - 150 г

Как вкусно приготовить - Торт без выпечки с яблочным кремом

1. Этап

Для крема очистим яблоки от кожуры и натрём на крупной тёрке. Добавляем к яблокам сахар и 300 мл молока, ставим на огонь и даем потушиться 10 минут, чтобы яблоки стали мягкими.

2. Этап

Тем временем берем ванильный пудинг и высыпаем в оставшиеся 300 мл молока и хорошо перемешаем. Если у вас не продаётся ванильный пудинг, можете его заменить 100 гр кукурузного крахмала.

1. Этап. Торт без выпечки с яблочным кремом: Тем временем берем ванильный пудинг и высыпаем в оставшиеся 300 мл молока и хорошо перемешаем. Если у вас не продаётся ванильный пудинг, можете его заменить 100 гр кукурузного крахмала.

3. Этап

Когда яблоки стали мягче, выливаем молочную смесь и энергично помешивая, варим до загустения примерно минуту-две. Снимаем с огня, наш крем готов, будем собирать торт. Печенье берем бисквитное, типа "Коровка" или "Юбилейное", можно взять белое и шоколадное и чередовать коржи. Форму берите обязательно глубокую с бортиками, примерно 20 на 30. Выкладываем ряд печенья и обильно смазываем кремом и т. д.

1. Этап. Торт без выпечки с яблочным кремом: Когда яблоки стали мягче, выливаем молочную смесь и энергично помешивая, варим до загустения примерно минуту-две. Снимаем с огня, наш крем готов, будем собирать торт. Печенье берем бисквитное, типа

4. Этап

Даем крему остыть и убираем в холодильник часа на 4-5, чтобы крем хорошо застыл. Украшаем торт по своему вкусу, я смешала сметану с сахаром, смазала верх и посыпала измельченными орехами. Приятного аппетита!