Морковный торт для тех, кто худеет

1 . Этап

Овсяную крупу и геркулес измельчаем в муку.

2 . Этап

Взбиваем немного вместе кефир и белок, смешиваем муку и белок с кефиром.

3 . Этап

Натираем яблоко и морковь.

4 . Этап

Хорошо перемешиваем, добавляем ванилин и сахзам.

5 . Этап

Выкладываем в силиконовую форму и ставим в предварительно нагретую духовку до 200 градусов на 25 минут.

6 . Этап

Вынимаем и разрезаем на 3 равные части. Творог смешиваем с сахзамом и ванилином, смазываем каждый корж творогом, сверху выкладываем голубику. Ставим в духовку еще минут на 10.

7 . Этап

Приятного аппетита! Энергетического ценность всего пирога: 350 ккал ; белки - 22 г; жиры - 4 г; углеводы - 56 г.