Ингредиенты для - Тыквенное печенье с овсяными хлопьями и пряностями
Как вкусно приготовить - Тыквенное печенье с овсяными хлопьями и пряностями
1. Этап
Тыкву очистить, нарезать небольшими кубиками, запечь в микроволновке на полной мощности, закрыв крышкой, 5 минут.
2. Этап
Тыкву пюрировать и пока она не остыла добавить овсяные хлопья ТМ "Мистраль", перемешать, дать остыть.
3. Этап
В тыквенно–овсяную массу добавить яйцо, сметану, сахар, все хорошо вымесить (лучше миксером).
4. Этап
Добавить гвоздику, натертый на мелкой терке имбирь и корицу, тщательно перемешать.
5. Этап
В смесь добавить просеянную с разрыхлителем муку, замесить тесто.
6. Этап
Противень застелить пергаментом, присыпанным мукой. Мокрыми руками оторвать от теста небольшие кусочки, скатать в шарики выложить на подготовленный противень. Украсить тыквенными семечками. У меня получилось 16 штук. Духовку разогреть до 180°, выпекать 20 минут.
