Информация о рецепте
Ингредиенты для - Фрикадельки из говядины для ребенка
Как вкусно приготовить - Фрикадельки из говядины для ребенка
1. Этап
1. Батон замачиваем в теплом молоке. Мясо пропускаем через мясорубку вместе с половиной луковицы. Потом желательно еще и в блендере перемолоть, - для детей же делаем!
2. Этап
2. Оставшийся лук и морковку мелко режем, и обжариваем на растительном или сливочном масле.
3. Этап
3. К фаршу добавим очень тщательно промытый рис, а также яйцо и размоченный хлеб с остатками молока. Перемешаем, добавим специи, и формируем фрикадельки. Выкладываем поверх зажарки, и на маленьком огне под крышкой тушим до полной готовности. При необходимости добавляйте понемногу воды.
4. Этап
4. Вот такая красота получается! Приятного аппетита вам и вашим деткам!