Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица с грибами в горчичном соусе
Как вкусно приготовить - Курица с грибами в горчичном соусе
1. Этап
На сковороде разогрейте оливковое и сливочное масло, обжарьте курицу до румяной корочки.
2. Этап
Грибы крупно нарежьте и выложите на сковороду где готовилась курица, добавьте целый чеснок и обжарьте несколько минут.
3. Этап
Влейте к грибам вино, подержите пол минуты.
4. Этап
Влейте бульон, добавьте горчицу, доведите до кипения и влейте сливки.
5. Этап
Готовьте на медленном огне 10 минут, в конце посолите и поперчите по вкусу.
6. Этап
Перелейте соус в высокую форму, уложите наверх курицу, немного посолите и поперчите, положите тимьян и выпекайте в духовке при 180 градусах 25-30 минут.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
