Вок с рисом и овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вок с рисом и овощами

1. Рис - 180 грамм
2. Чеснок - 2-3 зубчиков
3. Имбирь - 5-10 грамм
4. Горошек зеленый - 50-60 грамм
5. Морковь - 1 штука
6. Лук репчатый - 1 штука
7. Болгарский перец - 1 штука
8. Лук зеленый - 1/2 пучка
9. Соевый соус - 30 миллилитров
10. Сахар - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Вок с рисом и овощами

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Вок с рисом и овощами: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Рис отварите в кипящей воде 15 минут, не промывая.

1. Этап. Вок с рисом и овощами: Рис отварите в кипящей воде 15 минут, не промывая.

3. Этап

Затем промойте рис в холодной воде, откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.

1. Этап. Вок с рисом и овощами: Затем промойте рис в холодной воде, откиньте на сито и дайте стечь лишней жидкости.

4. Этап

Лук и морковь нарежьте на мелкие кубики. Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте овощи до золотистого цвета.

1. Этап. Вок с рисом и овощами: Лук и морковь нарежьте на мелкие кубики. Разогрейте сковороду с растительным маслом, обжарьте овощи до золотистого цвета.

5. Этап

Затем добавьте измельченный чеснок, имбирь и нарезанный кубиками болгарский перец. Обжарьте овощи еще 2-3 минуты, постоянно помешивая.

1. Этап. Вок с рисом и овощами: Затем добавьте измельченный чеснок, имбирь и нарезанный кубиками болгарский перец. Обжарьте овощи еще 2-3 минуты, постоянно помешивая.

6. Этап

Далее добавьте мелко порубленный зеленый лук и замороженный горошек, потушите все вместе 1 минуту.

1. Этап. Вок с рисом и овощами: Далее добавьте мелко порубленный зеленый лук и замороженный горошек, потушите все вместе 1 минуту.

7. Этап

Добавьте отваренный рис и сахар, влейте соевый соус. Перемешайте все и обжарьте до румяного цвета риса.

1. Этап. Вок с рисом и овощами: Добавьте отваренный рис и сахар, влейте соевый соус. Перемешайте все и обжарьте до румяного цвета риса.

8. Этап

Вок с рисом и овощами готов, приятного аппетита!

1. Этап. Вок с рисом и овощами: Вок с рисом и овощами готов, приятного аппетита!