Информация о рецепте
Ингредиенты для - Домашний хумус из нута
Как вкусно приготовить - Домашний хумус из нута
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Нут предварительно замочите в воде на ночь.
3. Этап
Слейте воду, промойте нут и залейте чистой водой. Доведите до кипения и варите около 50 минут до мягкости.
4. Этап
Из лимона выжмите сок, чеснок очистите и нарежьте.
5. Этап
Измельчите блендером нут с оливковым маслом, кунжутной пастой, чесноком и лимонным соком до однородности.
6. Этап
Добавьте все специи и соль по вкусу и еще раз взбейте.
7. Этап
Домашний хумус из нута готов, приятного вам аппетита!
