Свиная корейка с ананасами, под сыром

1 . Этап

1) Сыр нарезаем на ломтики.

2 . Этап

2) Сок из под ананасов, нужно перелить в чашку.

3 . Этап

3) Заранее нужно подготовить свиную корейку, разморозить, отрезать «шкуру» и косточку.

4 . Этап

4) Затем это свиную корейку отбиваем.

5 . Этап

5) Далее свиную корейку нужно посолить, поперчить и посыпать приправой для мяса.

6 . Этап

6) Затем к свиной корейке добавляем мёд 3 ст. л. Все хорошо перемешиваем, убираем в сторону на минут 30, что бы свиная корейка слегка промариновалась.

7 . Этап

7) Спустя время, свиную перекладываем на противень, добавляем ананасы, и сверху укладываем ломтик сыра. По краям легка добавляем воды, что бы свиная корейка не подгорела снизу. Отправляем в духовку до готовности. У меня свиная корейка запеклась примерно за 1 час +/-