Куриный суп с брюссельской капустой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриный суп с брюссельской капустой

1. Бульон - 700 мл
2. Грудка куриная - 200 г
3. Брюссельская капуста - 1 горст.
4. Картофель - 1 шт
5. Морковь - 1 шт
6. Лук-порей - по вкусу
7. Кукуруза - 3 ст. л.
8. Соевый соус - 1,5 ст. л.
9. Масло оливковое - 1 ст. л.
10. Смесь перцев - 1/3 ч. л.

Как вкусно приготовить - Куриный суп с брюссельской капустой

1. Этап

В кастрюлю выложить капусту, морковь (кружочками), картофель (кубиками), перцы, залить процеженным бульоном и варить при слабом кипении до готовности овощей;

1. Этап. Куриный суп с брюссельской капустой: В кастрюлю выложить капусту, морковь (кружочками), картофель (кубиками), перцы, залить процеженным бульоном и варить при слабом кипении до готовности овощей;

2. Этап

Лук-порей и куриную грудку нарезать и выложить в сковороду, смазанную маслом, добавить соевый соус;

1. Этап. Куриный суп с брюссельской капустой: Лук-порей и куриную грудку нарезать и выложить в сковороду, смазанную маслом, добавить соевый соус;

3. Этап

Обжаривать при помешивании на медленном огне 2-3 минуты;

1. Этап. Куриный суп с брюссельской капустой: Обжаривать при помешивании на медленном огне 2-3 минуты;

4. Этап

К готовым овощам выложить кукурузу, зажарку, попробовать на соль (при надобности подсолить), довести до кипения и снять с плиты;

1. Этап. Куриный суп с брюссельской капустой: К готовым овощам выложить кукурузу, зажарку, попробовать на соль (при надобности подсолить), довести до кипения и снять с плиты;

5. Этап

Подавать в горячем виде;

1. Этап. Куриный суп с брюссельской капустой: Подавать в горячем виде;