Ингредиенты для - Крем-суп из индейки
Как вкусно приготовить - Крем-суп из индейки
1. Этап
Я использовала в этом рецепте замороженный фарш, который уже был в холодильнике. Но подойдет не только фарш, но и просто индейка (любая ее часть). Бросаем фарш в воду и варим 20 минут.
2. Этап
Далее очищаем картофель от кожуры. Режем овощ ножом, можно достаточно крупно.
3. Этап
Далее нарезаем таким же образом кабачок. Подойдет и замороженный овощ.
4. Этап
Бросаем наши порезанные овощи в общую кастрюлю с фаршем. Варим 10 минут. После чего добавляем цветную капусту. Поскольку она очень нежная, то варить ее следует буквально 4 минуты, не более.
5. Этап
Суп отправляем в блендер. Делаем из него равномерное по консистенции пюре.
6. Этап
После этой процедуры суп накладываем в красивую посуду и подогреваем в микроволновке. Украшаем зеленью и насыпаем ароматные специи по вкусу. Получается очень вкусно!
