Ингредиенты для - Картофель По-морскому
Как вкусно приготовить - Картофель По-морскому
1 . Этап
Картофель и свеклу тщательно вымыть, обсушить.
2 . Этап
Обернуть каждый овощ отдельно в фольгу, запечь при 210 градусах, до готовности, примерно 50 - 60 минут.
3 . Этап
Свеклу почистить и натереть на крупной терке. Чеснок почистить, измельчить удобным для Вас способом.
4 . Этап
Кинзу и имбирь порубить мелко, добавить вместе с чесноком к свекле.
5 . Этап
Влить 2 ст. л. соевого соуса, ароматное подсолнечное масло и перемешать. При необходимости посолить.
6 . Этап
Начинка готова.
7 . Этап
Испеченый горячий картофель аккуратно развернуть и надрезать крестообразно на 2 - 3 см. в глубину.
8 . Этап
Растолочь немного картошки чайной ложкой внутри, положить по маленькому кусочку сливочного масла и влить немного соевого соуса. Я использую сладкий натурально сваренный соевый соус от ТМ Киккоман.
9 . Этап
Выложить внутрь и сверху по 1- 1,5 ст. л. свекольного салата. Подавать сразу же, с пылу с жару.