Ингредиенты для - Булочки слоеные с овсяным штрейзелем
Как вкусно приготовить - Булочки слоеные с овсяным штрейзелем
1. Этап
Все ингредиенты теста положить в хлебопечку и оставить подходить в режиме "Тесто".
2. Этап
Овсяные хлопья цельно-зерновые ТМ Мистраль измельчить блендером в мелкую крошку.
3. Этап
Смешать хлопья с песком и сливочным маслом в крупянистую крошку.
4. Этап
Готовое тесто раскатать и одну половину посыпать штрейзелем, накрыть второй половиной теста и раскатать.
5. Этап
Опять посыпать 1/2 часть штрейзелем, закрыть второй половиной теста, но теперь только утрамбовать тесто ладошкой, не раскатывая.
6. Этап
Тесто нарезать на 12 квадратов.
7. Этап
Уголки каждого квадрата завернуть к центру, и серединку прижать.
8. Этап
Булочки смазать яйцом и посыпать оставшимся штрейзелем. Выпекать при 180 градусах 20-30 минут в зависимости от вашей духовки до золотистого цвета.
