Слоеный пирог с клюквой

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты. Тесто заранее достаньте и разморозьте при комнатной температуре.

2 . Этап

Ягоды промойте, откиньте на сито, чтобы стекла вся вода. Затем добавьте крахмал и сахар. Перемешайте.

3 . Этап

У теста срежьте немного края, чтобы получился круг, затем раскатайте по размеру формы, аккуратно перенесите и сформируйте бортики. Дно можно смазать маслом, присыпать мукой или застелить пергаментом.

4 . Этап

Сверху выложите ягоды.

5 . Этап

Подверните края к середине, смажьте тесто желтком и посыпьте сахаром. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов около 25 минут.

6 . Этап

Слоеный пирог с клюквой готов.

7 . Этап

Приятного аппетита!