Маффины с джемом на сметане
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маффины с джемом на сметане

1. Мука пшеничная - 200 г
2. Разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
3. Сахар - 50 г
4. Сметана - 100 г
5. Яйцо куриное - 1 шт
6. Цедра апельсина - 1 ст. л.
7. Масло подсолнечное - 2 ст. л.
8. Джем - 6 ч. л.

Как вкусно приготовить - Маффины с джемом на сметане

1. Этап

Взбить яйца с сахаром при помощи венчика, добавить апельсиновую цедру и сметану.

1. Этап. Маффины с джемом на сметане: Взбить яйца с сахаром при помощи венчика, добавить апельсиновую цедру и сметану.

2. Этап

Добавить в тесто подсолнечное масло, размешать. Далее просеять муку с разрыхлителем.

1. Этап. Маффины с джемом на сметане: Добавить в тесто подсолнечное масло, размешать. Далее просеять муку с разрыхлителем.

3. Этап

Тесто получится густое. В формочки разложить по столовой ложке теста, в центр по 1 ч. л. джема. Я распределила тесто на 6 формочек, но лучше сделать на 7-8, так как маффины очень сильно поднимаются.

1. Этап. Маффины с джемом на сметане: Тесто получится густое. В формочки разложить по столовой ложке теста, в центр по 1 ч. л. джема. Я распределила тесто на 6 формочек, но лучше сделать на 7-8, так как маффины очень сильно поднимаются.

4. Этап

Прикрыть джемовую начинку ещё одной ложкой теста.

1. Этап. Маффины с джемом на сметане: Прикрыть джемовую начинку ещё одной ложкой теста.

5. Этап

Разогреть духовку до 200 градусов и печь маффины 25 минут. По желанию готовые маффины можно ещё сверху смазать джемом. Приятного аппетита!

1. Этап. Маффины с джемом на сметане: Разогреть духовку до 200 градусов и печь маффины 25 минут. По желанию готовые маффины можно ещё сверху смазать джемом. Приятного аппетита!