Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пельменная сковородка
Как вкусно приготовить - Пельменная сковородка
1. Этап
Во такие сыр и творог нам нужны, с творога слить жидкость, но не всю
2. Этап
Зерненый творог, мягкий творог и раздавленный зубчик чеснока хорошо перемешиваем. По вкусу можно добавить зелень в массу.
3. Этап
На мелкой терке натираем копченый сырок и хорошо вымешиваем
4. Этап
Пельмени отвариваем в подсоленной воде, буквально до момента, когда они всплывут. Сливаем бульон.
5. Этап
На сковороду выкладываем пельмени и томаты
6. Этап
Сверху выкладываем сырную массу
7. Этап
Запекаем при температуре 180гр в духовом шкафу 15 минут (до румяности)
8. Этап
Подаем на горячей сковороде, на деревянной подставке
