Name: Слойки с овсяно-творожной начинкой
Yield: 8
Ingredients: Овсяные хлопья - 5 ст. л.; Слоёное тесто - 1 кг; Яйцо куриное - 3 шт; Молоко - 100 мл; Творог - 5 ст. л.; Лук зеленый - 1 пуч.; Зелень - 1 пуч.; Соль - 1 пуч.; Перец черный - 1 пуч.

Ингредиенты для - Слойки с овсяно-творожной начинкой

1. Овсяные хлопья 5 ст. л.

2. Слоёное тесто 1 кг

3. Яйцо куриное 3 шт

4. Молоко 100 мл

5. Творог 5 ст. л.

6. Лук зеленый 1 пуч.

7. Зелень 1 пуч.

8. Соль 1 пуч.

9. Перец черный 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Слойки с овсяно-творожной начинкой

1 . Этап

Для приготовления овсяно - творожной начинки берём овсяные хлопья экстра ТМ "МИСТРАЛЬ".

2 . Этап

Вскипятить молоко и заварить в нем овсяные хлопья, посолить по вкусу.

3 . Этап

Измельчить зелень (можно использовать любую зелень, наличие зелёного лука обязательно).

4 . Этап

К овсяной каше добавить творог, зелень, 2 сваренных и измельченных яйца, сырое яйцо, при необходимости посолить и по вкусу добавить молотый перец. Тщательно перемешать.

1. Этап. Слойки с овсяно-творожной начинкой: К овсяной каше добавить творог, зелень, 2 сваренных и измельченных яйца, сырое яйцо, при необходимости посолить и по вкусу добавить молотый перец. Тщательно перемешать.

5 . Этап

Тесто разморозить, немного раскатать и разрезать пластины пополам, на каждую половинку выложить начинку и свернуть в виде трубочек. Форма булочек может быть любая. Противень для выпечки булочек застелить пергаментом и выложить булочки. Пожеланию смазать булочки яйцом (1 желток и 1 чайная ложка молока). Форма булочек может быть любая. Выпекать при температуре 180 градусов в течении 35 - 40 минут.