Клафути в микроволновке

1 . Этап

Ингредиенты.

2 . Этап

Нарезала лук, морковь и высыпала в разогретую сковороду с маслом. Нарезала грибы, добавила заправку и всё обжарила до лёгкой румяности. Сосиски нарезала кольцами.

3 . Этап

Подготовила заливку. Налила в миску сливки, соевый соус, насыпала соль, перец, разбила яйца и добавила муку. Смесь хорошо взбила вилкой и добавила в неё мелко нарезанный чеснок.

4 . Этап

В три ёмкости разложила сосиски, обжаренные лук, морковь и грибы.

5 . Этап

Нарезала брокколи и разложила в ёмкости.

6 . Этап

Сверху насыпала пармезан и залила яичной смесью. В середину положила по кусочку масла и посыпала пармезаном сверху.

7 . Этап

Ёмкости по одной поставила в микроволновку на 3 минуты.

8 . Этап

Клафути подавала с базиликом и помидорами.

9 . Этап

Блюдо получилось рыхлым и пористым.

10 . Этап

Очень вкусное клафути со сладким соусом Чили".

11 . Этап

Соевый соус Киккоман.