Творожная запеканка с курагой

1 . Этап

Залить курагу кипятком. Пробить творог блендером, добавить яйца, сахар, сметану и крупу кукурузную, помеленную в кофемолке.

2 . Этап

Все тщательно перемешать, лучше блендером.

3 . Этап

Курагу, промыть, нарезать, добавить в творожную массу.

4 . Этап

Форму смазать сливочным маслом, обсыпать манкой.

5 . Этап

Выкладываем массу в форму. Ставим в духовку на 180*С до зарумянивания, моя стояла 1 час.

6 . Этап

Получилась такая аппетитная.