Name: Шоколадное пирожное Дежавю
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Молоко - 1 стак.; Сахар коричневый - 1 стак.; Масло растительное - 1 стак.; Какао-порошок - 4 ст. л.; Мука пшеничная - 1 стак.; Яйцо куриное - 2 шт; Ванильный сахар - 1 ч. л.; Разрыхлитель теста - 1 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

35 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Шоколадное пирожное Дежавю

1. Молоко - 1 стак.

2. Сахар коричневый - 1 стак.

3. Масло растительное - 1 стак.

4. Какао-порошок - 4 ст. л.

5. Мука пшеничная - 1 стак.

6. Яйцо куриное - 2 шт

7. Ванильный сахар - 1 ч. л.

8. Разрыхлитель теста - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Шоколадное пирожное Дежавю

1. Этап

Наши нехитрые ингредиенты. В качестве меры я использовала 4 одинаковых 200 мл стакана. Конечно, сахар можно использовать и белый. Постарайтесь использовать качественное растительное масло, которое при нагревании не пахнет.

2. Этап

Молоко, сахар, масло и какао выкладываем в миску

3. Этап

Перемешиваем до однородности 3 - 4 минуты. Массу с помощью половника разделяем на 2 равные части. Одну часть отставляем до поры. Это заливка.

1. Этап. Шоколадное пирожное Дежавю: Перемешиваем до однородности 3 - 4 минуты. Массу с помощью половника разделяем на 2 равные части. Одну часть отставляем до поры. Это заливка.

4. Этап

В другую часть добавляем яйца, ванильный сахар, муку и разрыхлитель. Это тесто.

5. Этап

Хорошо вымешиваем венчиком или миксером

6. Этап

Выливаем тесто в форму. Если форма металлическая, то смазываем её предварительно маслом. Если - силиконовая, смазывать не надо. У меня силиконовая форма 22х13х5 см.

1. Этап. Шоколадное пирожное Дежавю: Выливаем тесто в форму. Если форма металлическая, то смазываем её предварительно маслом. Если - силиконовая, смазывать не надо. У меня силиконовая форма 22х13х5 см.

7. Этап

Выпекаем при 170-180 град. минут 20-25. Готовность проверяем сухой лучинкой.

8. Этап

Не вынимая горячую основу из формы заливаем её оставшейся половиной - заливкой. Оставляем на столе до остывания, а потом убираем в холодильник на 3 - 4 часа, или дольше.