Шоколадные кексы в духовке и мультиварке

1. Этап

1. Взбиваем яйцо с сахаром.

2. Этап

2. Далее добавляем сметану и взбиваем вилкой или венчиком.

3. Этап

3. Добавляем масло и хорошо перемешиваем.

4. Этап

4. Выливаем молоко тонкой струйкой.

5. Этап

5. Добавляем соль, соду, разрыхлитель.

6. Этап

6. По чуть-чуть добавляем муку, не переставая мешать.

7. Этап

7. Затем насыпаем какао и хорошо перемешиваем.

8. Этап

8. Разливаем смесь по формочкам, заполняя формочку на 2/3 объема.

9. Этап

9.1. Отправляем в духовку, примерно на 15 минут

10. Этап

9.2. Если готовите в мультиварке, выливаем всю смесь и закрываем крышку. Выпекаем примерно 1 час.

11. Этап

10. Будь то мультиварка или печь, проверяем готовность спичкой. Если сухая, можно доставать.