Грушевый пирог с йогуртной заливкой Дуновение

1 . Этап

У меня был прямоугольник готового слоеного теста размером 30 на 20 см. Тесто немного раскатать, переложить в прямоугольную форму и немного придавить его к краям. Сверху присыпать мукой при помощи ситечка.

2 . Этап

Грушу очистить от кожуры и сердцевины и нарезать небольшими дольками.

3 . Этап

Взбить яйцо с сахаром добела.

4 . Этап

Добавить йогурт и тщательно перемешать.

5 . Этап

Смешать муку, разрыхлитель и

6 . Этап

Манку.

7 . Этап

Добавить сухие ингредиенты к жидким и тщательно перемешать.

8 . Этап

Заливку вылить поверх теста и выложить груши. Края теста я немного загнула. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Выпекать до золотистого цвета.

9 . Этап

Дать полностью остыть, достать из формы и посыпать сахарной пудрой.