Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шоколадный муалё
Как вкусно приготовить - Шоколадный муалё
1. Этап
1. Наш небольшой набор ингредиентов.
2. Этап
2. На водяной бане или в микроволновке растопите шоколад с маслом.
3. Этап
3. Отдельно взбейте 2 яйца и 2 желтка. Добавьте сахар.
4. Этап
4. К яйцам просейте муку, перемешайте и добавьте растопленный шоколад с маслом.
5. Этап
5. Переложите в пакет и уберите в холодильник ненадолго.
6. Этап
6. Тем временем разогрейте духовку до 210 градусов. Формочки смажьте маслом и присыпьте мукой. Когда все готово, аккуратно отрежьте кончик у пакета.
7. Этап
7. И наполните формочки шоколадной массой.
8. Этап
8. Выпекайте шоколадный муалё 8-10 минут, чтобы серединка была чуть жидкой. Перед подачей можно присыпать сверху сахарной пудрой, дополнить шариком мороженого или свежими ягодами.
