Чайный коктейль с кардамоном

1 . Этап

Коробочки кардамона раздавить плоской стороной ножа или в ступке

2 . Этап

Вскипятить воду, добавить кардамон. У меня была сухая апельсиновая цедра, поэтому я положила ее вместе с кардамоном, если у вас цедра свежая, то закладывать ее нужно потом, вместе с чаем. Прогреть смесь на слабом огне 10 минут

3 . Этап

Для этого напитка можно использовать как черный, так и зеленый чай. Я брала зеленый чай HYLEYS без добавок, чтобы не заглушать основную нотку этого коктейля.

4 . Этап

Снять кастрюлю с огня, добавить чай и апельсиновую цедру (помните второй шаг?), закрыть крышкой и дать настояться 3-5 минут.

5 . Этап

Разлить по чашкам, процедив через ситечко

6 . Этап

Подавать с сахаром и молоком.