Информация о рецепте
Ингредиенты для - Безе Воздушное ассорти
Как вкусно приготовить - Безе Воздушное ассорти
1. Этап
Белки взбить с сахаром до пышного состояния. Полученную массу разделить на две равные части.
2. Этап
Одну часть оставляем белой, а вторую соединяем с какао.
3. Этап
Противень застелить пекарской бумагой. Кондитерский мешок наполнить по очереди полученными белковыми смесями. Отсадить из него на противень заготовки.
4. Этап
Выпекать в духовке при 120-140 градусах полтора часа. Дать остыть.
5. Этап
Для крема взбить сливочное масло и сгущенку - перемешать. Выложить на блюдо готовое безе и полить кремом. Моя доча в восторге от этих печенюшек ))