Ингредиенты для - Салат Монгольская горка
Как вкусно приготовить - Салат Монгольская горка
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Монгольская горка".
2. Этап
Куриное филе сполосните, обсушите и порежьте тонкими кусочками. В сковороду налейте растительное масло, разогрейте и обжарьте курицу на среднем огне, до готовности. Снимите курицу с огня, посолите и остудите.
3. Этап
Отварную свеклу очистите и натрите на крупной терке, добавьте измельченный чеснок и майонез. Все перемешайте и выложите половину свеклы в салатник, разровняйте.
4. Этап
Обжаренную курицу порежьте мелким кубиком, добавьте майонез и рубленые орехи. Все перемешайте и выложите на свеклу, не доходя до края.
5. Этап
Отварную морковь очистите и натрите на крупной терке. Добавьте тертый на средней терке, майонез и перемешайте. Выложите следующим слоем на курицу.
6. Этап
Чернослив вымойте, обсушите и мелко порежьте. Разложите чернослив на морковном слое.
7. Этап
Сверху выложите оставшуюся свеклу, закрывая бока. Украсьте мелко нарезанной зеленью и подавайте к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!
