1. Этап
Свеклу отварить, очистить и нарезать кусочками.
2. Этап
Сложите свеклу и мелко нарезанный хрен в банку, немного посолите и залейте уксусом.
3. Этап
Маринованная свекла готова, такой салат можно закатывать на зиму, просто разложите по стерильным банкам и закрутите.