Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тефтели по-домашнему в соусе
Как вкусно приготовить - Тефтели по-домашнему в соусе
1. Этап
Сначала приготовим продукты. Фарш свиной смешаем с фаршем говяжим..
2. Этап
Лук мелко нарезать, яйца взбить, масло смешать с майонезом. Перемешать ингредиенты и добавить их в фарш.
3. Этап
Сделать маленькие круглые шарики и обвалять их в муке. разогреть сковороду с подсолнечным маслом. начать их обжаривать с двух сторон.
4. Этап
Пока они жарятся, мы приготовим соус. берем кетчуп и чеснок. трем чеснок на мелкой терке, смешиваем с кетчупом.
5. Этап
Добавляем соус в уже обжаренные тефтельки вместе с водой. и как бы их тушим. я использую сразу две сковороды, т. к. фарша беру много.
6. Этап
Вуаля! они готовы! Наслаждайтесь этими сочными и ароматными тефтельками. к ним можно отварить рис или же делать пюре. Приятного аппетита!
