Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ржаной батон на кислом молоке
Как вкусно приготовить - Ржаной батон на кислом молоке
1. Этап
Вот наши продукты.
2. Этап
Закладываем в ведерко хлебопечки все продукты согласно инструкции. Выбираем режим "Основное тесто".
3. Этап
После сигнала хлебопечки наше тесто хорошо обминаем, выкладываем в смазанную маслом чашку, накрываем пленкой и убираем на 40-50 мин в теплое место.
4. Этап
Через 40-50 мин наше тесто должно увеличится вдвое.
5. Этап
Формируем батон, выкладываем его на смазанный противень, делаем надрезы и убираем на расстойку в теплое место на 30-35 мин.
6. Этап
Духовку разогреваем до 200 градусов и выпекаем наш батон 35-40 мин. Ориентируйтесь по вашей духовке!
7. Этап
А вот и наш батон!
